http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/geniessen/tid-28569/veganes-weihnachtsmemue-schlemmen-ohne-fleisch-eier-und-sahne_aid_879557.html
Essen, das komplett auf tierische Lebensmittel verzichtet, gewinnt ständig neue Freunde. Das liegt auch an Köchen wie Björn Moschinski, der in seinem Restaurant „Kopps“ die Berliner für vegane Küche begeistert. Hier ein Menü aus seinem Kochbuch....
Vorspeise: Waldpilzsuppe mit Brezelchips...
Hauptgericht: Kürbisrisotto...
Dessert: Schokoladenbrownies...
Also,die Brownies auf Seite 3....
Gruss:Silvia
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