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Mistress_of_Disaster
Beiträge: 199 Ort: Jena
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Erstellt: 06.04.11, 20:16 Betreff: Re: AB4-Treffen? Was gibt's zu essen? und Wer kocht?
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Zitat: ennui
Ich bin nicht so der Schweinefan. Ich ess es, aber Rind, Lamm und Kalb sind mir wesentlich lieber. Und Reh ist klasse! |
Omas Hirschbraten war wirklich gut. Ich habe mal versucht mir Rind zu machen, der Geschmack ist interessant, allerdings ist die Konsistenz gräßlich. Es war total sehnig und so zäh daß ich das Gefühl hatte ich kau Schuhsohle
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ennui
Beiträge: 75
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Erstellt: 06.04.11, 20:40 Betreff: Re: AB4-Treffen? Was gibt's zu essen? und Wer kocht?
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Dann hattest du das falsche Stück Fleisch und/oder hast es falsch zubereitet. Rind finde ich am besten von allen, und wenn es zart ist, ist es himmlisch!
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frankie4d
Beiträge: 1358 Ort: Hier
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Erstellt: 07.04.11, 12:38 Betreff: Re: AB4-Treffen? Was gibt's zu essen? und Wer kocht?
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Zitat: ennui
Curry mit Kokosmilch ist was, für das man morden könnte - saugeil. Da brauch ich kein Fleisch bei, das schmeckt vegetarisch am besten. |
Mit Fleisch ist es noch besser! Aber stimmt schon das schmeckt finde ich saugeil und ist auch so einfach. Einfach Kokosmilch aus der Dose und thailaendische Currypaste rein. Schmeckt immer, egal was man reintut!
Ich hab aber gestern wieder aus Gruenden der Fettvermeidung (weil die Kokosmilch schon viel Fett enthaelt) mir ein "Curry" auf Basis von Dosentomaten gemacht. Finde ich auch recht lecker, egal was man an Gemuese, Fleisch oder Fisch reintut. Nicht ganz so gut wie mit Kokosmlich aber dafuer vieeeel weniger Kalorien!
[editiert: 07.04.11, 12:39 von frankie4d]
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Idiotenhirn
Beiträge: 10 Ort: Psychiatrie
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Erstellt: 08.04.11, 22:05 Betreff: Re: AB4-Treffen? Was gibt's zu essen? und Wer kocht?
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Bitte auch an die Vegetarier denken!
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Mistress_of_Disaster
Beiträge: 199 Ort: Jena
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Erstellt: 08.04.11, 22:23 Betreff: Re: AB4-Treffen? Was gibt's zu essen? und Wer kocht?
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Zitat: Idiotenhirn
Bitte auch an die Vegetarier denken! |
Ich mach meinen tollen Gemüsetopf
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Idiotenhirn
Beiträge: 10 Ort: Psychiatrie
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Erstellt: 08.04.11, 22:32 Betreff: Re: AB4-Treffen? Was gibt's zu essen? und Wer kocht?
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Zitat: Mistress_of_Disaster
Ich mach meinen tollen Gemüsetopf
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Mistress_of_Disaster
Beiträge: 199 Ort: Jena
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Erstellt: 08.04.11, 22:38 Betreff: Re: AB4-Treffen? Was gibt's zu essen? und Wer kocht?
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Zitat: Idiotenhirn
Zitat: Mistress_of_Disaster
Ich mach meinen tollen Gemüsetopf
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Rezept hier zu lesen
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