Hallo

Hab mal ne frage, hab mir grad überlegt meinem mann heut abend zu unserem Großen tag mit nem albanischen gericht zu überraschen..

Habt ihr villeicht vorschläge, was lecker ist und nicht solange dauert.

Pide werd ich sowieso auch machen, aber wollt gern noch was anderes , danke für eure tipps, bin auch schon am stöbern, hab aber noch nicht albanisch gekocht.

danke

lg kathi

Der Abend war sehr schön, bzw mein mann kahm ja erst um 23 etwa von der spät schicht. Hab ihm mit einem romantisch gedeckten tisch, wo weiße rosen ,Kerzen , und ein geschenk draufstanden überrascht.

Gekocht habe ich ,da mir die zeit fehlte keine pide, sondern Hänchenschekel in schmand soße, was bei ihm auch super ankahm.(wurd die ganze zeit gefragt mit wem ich telefoniert habe und das rezept her hatte). wollte eigentl. noch die reisnudel suppe machen, da fehlte mir das rezept. Nachtisch gabs windbeutel gefüllt mit schokocreme überzogen, und alb. wein dazu.

Am wochenende werd ich pide und den albanischen nachtisch machen., hab ihm gesagt den rest der überraschung bekommt er am we.

lg kathi

Oh dann gratuliere ich erstmal ( zu spät) zu eurem grossen Tag. Hört sich an als hätte er sich sehr gefreut. Gab es für dich denn auch ein Geschenk?

hab ihm ne digi cam geschenkt, aber mit hintergedanke, die ist natürlich für uns... zusammen, mich hats aufgeregt , das ich nicht mal mehr fotos von mir usw machen kann.

ja einen schönen tag zu zweit, wenn wir wieder gesund sind, laß mich überraschen, hab aber das gefühl männer habens nicht so damit, oder er ist zukrank gewesen.

danke für die glückwünsche. ja es war ein schöner abend