Samar
Expert
Beiträge: 434
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Erstellt: 06.05.06, 11:18 Betreff: Re: Hallo Leute brauch eure hilfe, wie macht man lüla kabab??? |
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Habe das Rezept im Internet gefunden:
Broiled lamb-burgers (LULE KEBAB) 1 lb ground lamb or chuck 1/3 cup dry bread crumbs 1 med onion, chopped fine 1/3 cup chopped parsley ¼ tsp. allspice 1/3 cup tomato sauce 1/3-½ cup water 1 tsp. salt ¼ tsp. blk. pepper pinch of cumin
Mix all ingredients together. Shape like fingers 4" long by 1¼" thick.
Makes 8-10 kebabs
hier bin ich!
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