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Hallo ich habe eine Frage. Früher als ich noch in Deutschland gewohnt habe und zwar von 1965 bis okt 1990, haben wir einmal einen "Hermann" bekommen, dass wahr eine Art teig, den mann füttern musste, und nach einiger Zeit, musste mann dem Mutterteig einige Portionen entnehmen und an andere Personen oder Bekannten weiter geben mit einem Begleitschreiben, wie Mann den Hermann zu versorgen hat. Der rest von dem Teig konnte mann dan backen. ("Hermann" kuchen)
Weiss jemand vielleicht die zusammensetzung vom Hermann?
Grüsse Jacqueline (Holland)