Sicherheit am Boot/Gas

Liebe Leser,

wer schon einmal ein „Kapitäns Handbuch“ (Waterway Guide)
von uns gelesen hat, wird festgestellt haben, dass wir immer dazu raten die Gasflaschen
bei Nichtgebrauch entweder zuzudrehen oder den Schnapphebel umzulegen.

In Amerika hatten wir auf dem Hausboot nur einen Elektroherd
und mussten also zum Kochen immer den Generator anschmeißen. Zum Grillen hatten
wir nur eine Gasflache auf der offenen Veranda.

Die Vorsicht mit dem Gas ist nicht übertrieben, man sollte
wirklich die Gasflaschen abdrehen oder zumindest den Hauptschalter in der
Pantry abdrehen, wenn Gas nicht gebraucht wird.