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Das Feldküchenforum, Kompetenz die Helfen will!
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Feuer
Administrator
Beiträge: 65
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Erstellt: 02.12.10, 11:42 Betreff: Isolierhaube
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Hallo Küchenbetreiber , wer Besitz eine Thermohaube für Thermoporte ( Rieber usw.) . Bringt die Haube was oder hilft sie nur dem Hersteller ?
Gruß Bernhard
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fabjonflo
Stammgast
Beiträge: 44 Ort: Haby
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Erstellt: 17.03.11, 12:34 Betreff: Re: Isolierhaube
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Ich habe mehrere Thermoporte zum Transport von Suppe und Getränken, damit lässt sich vieles zum Einsatzort Transportieren und grade bei Heißgetränken durch einen Ablaufhahn sehr hygenisch ausschenken und der Inhalt hält über mehrere Stunden gut die Temperatur. Rieber soll da der Mercedes sein. Aber im Internet bei Ebay findet man auch VW und Trabbivarianten, aber Edelstahl sollte es schon sein. Kai Feuerwehr Rendsburg
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Feuer
Administrator
Beiträge: 65
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Erstellt: 21.03.11, 09:09 Betreff: Re: Isolierhaube
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Hallo Kai, die Essen und Getränkethermen haben wir auch . Aber es gibt noch Hauben zum drüber ziehen. Gruß Bernhard
Bist Du bei einem Verpflegungszug ????
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fabjonflo
Stammgast
Beiträge: 44 Ort: Haby
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Erstellt: 22.03.11, 21:54 Betreff: Re: Isolierhaube
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Ja habe ich dann auch festgestellt, war mir aber zu peinlich das nachträglich zu korrigieren. Ich meine aber, das solche Isolierhauben nur dann notwendig sind wenn der Thermoport nicht so gut isoliert ist oder als zusätzlicher Hygieneschutz für die besonders pingeligen Kameraden. Den Versorgungszug will ich langsam aber sicher aufbauen aber da in Deutschland nichts ohne Schein geht werde ich erst mal ganz offiziell einen Feldkochlehrgang beim DRK belegen und das leider erst im Oktober. Ich würde mich aber gern mal mit Dir austauschen weil wir in Schleswig Holstein noch nicht bzw. nicht mehr so weit sind, wir hatten schon lange keine richtige " Katastophe " hier- das stumpft wohl ab. Im Internett habe ich so einiges über Niedersachsen gelesen zb. auch über die Feuerwehr Hannover und die Verpflegung vor Ort, da seit ihr doch etwas besser aufgestellt Über euren Verpflegungszug habe ich aber nur sehr wenig gefunden, wäre aber durchaus neugierig, vieleicht könnten wir mal in Kontakt treten. Kai
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