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Das Feldküchenforum, Kompetenz die Helfen will!
Das kompetenteste Feldküchenforum, das Ratsuchenden Fragen beantwortet.
In unserer Feldküchen und Gulaschkanonenplauderecke, finden ihr nicht nur Informationen zu allgemeinen Fragen rund um die Feldküche, sondern ihr findet auch einen Stammtisch, der euch garantiert auf alle Fragen eine Antwort gibt.
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Autor |
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Erbsenbomber
Junior-Mitglied
Beiträge: 15 Ort: Magdeburg
Welche Feldküche betreibst du?: 180/72
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Erstellt: 04.05.13, 01:43 Betreff: Re: Reinigung/Desinfektion
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Ich sag doch Nichtswisser. Barny ist schon seit 2 Jahren nicht mehr in der WSF Firma beschäftigt.
Das ist übrigens das letzte was Du von mir hörst.
Hochmut kommt vor dem Fall!
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chiemseekanone
Ehemaliges Mitglied
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Erstellt: 04.05.13, 01:36 Betreff: Re: Reinigung/Desinfektion
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Und noch mal ein kleiner Einwand an den "Erbsenbomber":
Das von dir benannte "Cateringunternehmen" und das ganze "Drumherum" ist mir durchaus bekannt. Eigentlich handelt es sich um eine sehr regional beschränkte Unternehmung, was ja eigentlich von Vorteil ist.
Meine Geschäftsbeziehungen zu diesem Unternehmen haben mich immerhin dazu veranlasst, ..... naja wie soll ich sagen, diese wieder schnell abzubrechen ?!?
Barney als angestellter Koch ist mit Sicherheit ein guter Koch. Ich habe seine Rezepte auf seiner Homepage gelesen, die sind gut. Kein Thema!
Aber bitte, nicht immer alle Leute beleidigen, die anderer Meinung sind.
See you !
Gert
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Admin
Administrator
Beiträge: 603 Ort: Merseburg
Welche Feldküche betreibst du?: 57/5 und TFK 250
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Erstellt: 04.05.13, 01:32 Betreff: Re: Reinigung/Desinfektion
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Hallom Erbse,
ruhig Blut, ich muß mich vor niemand verteidigen. Jeder soll seine Meinung haben. In Punkto Antworten hat er ja Recht, bei mir ist leider die Weiterleitung defekt wie ich schon bei Nico und Diana gemerkt habe und da geht schon mal ein Beitrag unter.
Bleibt ruhig und lasst Euch nicht Provozieren.
LG Barny
"Ein positiv denkender Mensch weigert sich nicht das Negative zur Kenntnis zu nehmen, er weigert sich lediglich, sich ihm zu unterwerfen..."
"Jeder Erfolg den man erzielt, schafft einen Feind. Man muss mittelmäßig sein, wenn man beliebt sein will."
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chiemseekanone
Ehemaliges Mitglied
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Erstellt: 04.05.13, 01:23 Betreff: Re: Reinigung/Desinfektion
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Erbsenbomber ! Du musst nicht mir antworten, sondern dem User "Mirco". Also bitte, deine Meinung in Sachen Desinfektion und Reinigung.
Oder willst dich hier als Nichtwissender outen ?
Gert
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Erbsenbomber
Junior-Mitglied
Beiträge: 15 Ort: Magdeburg
Welche Feldküche betreibst du?: 180/72
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Erstellt: 04.05.13, 01:21 Betreff: Re: Reinigung/Desinfektion
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Dir antworten werde ich bestimmt nicht, denn Besserwisser sind nicht zu belehren. Übrigens Barny arbeitet als Küchenmeister in einem Bundesweit arbeitenden Cateringunternehmen und ist für drei Schnitzelgaststätten verantwortlich und da redest Du von keine Ahnung und von antiquierten Wissen von Hygiene....ha,ha,ha.
Hochmut kommt vor dem Fall!
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chiemseekanone
Ehemaliges Mitglied
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Erstellt: 04.05.13, 01:13 Betreff: Re: Reinigung/Desinfektion
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Ich habe hier im Forum auf eine ernst gemeinte Anfrage eine aus meiner Sicht richtige Antwort gegeben. Der User wartete schon seit Tagen auf eine Rückmeldung, die er weder von Barney noch von irgendwelchen anderen Mitgliedern erhalten hat.
Und plötzlich meldet sich der ADMIN mit seichten Beschimpfungen. Hey Leute, wo sind wir denn hier? Jeden Abend ist er ON, antwortet aber nicht, .. warum ? Hat er keine Lust, hat er das Wissen nicht? Und dann beleidigt er jene, die (wenn auch aus seiner Sicht falsche Antwort geben), die sich überhaupt die Mühe geben, zu antworten.
Und dann kommt so ein "Drösler" aus Magdeburg, beleidigt, fordert, aber zur Sache hat er nix zu berichten.
Und Mirco wird sich wundern !
See you all !
Gert
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chiemseekanone
Ehemaliges Mitglied
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Erstellt: 04.05.13, 01:05 Betreff: Re: Reinigung/Desinfektion
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Hi Erbsenbomber !
Wie würdest du denn die Anfrage nach Desinfektion beantworten ?
Gert
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chiemseekanone
Ehemaliges Mitglied
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Erstellt: 04.05.13, 01:03 Betreff: Re: Reinigung/Desinfektion
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Sorry, aber der ADMIN hat keine Ahnung von Bakterien und Viren.
Er "verschleiert" dies nur mit Bemerkungen, dass er ja nun schon "seit 1972 unterwegs sei und andere erst seit "vier Wochen"!
Ich will da niemanden an den Karren fahren, aber diese seine Ausführungen sind leider mehr als nur "gesundheitsgefährdend".
Und ich kann verstehen, dass er seine TIPS auch nur via PN verbreiten mag --- hat er aber ja bisher nicht getan. Anfrage ist vom Montag, heute am Samstag erst eine Antwort, die allerdings antiquiert ist. So als würde ich Brandwunden mit Mehl bestäuben, so wie es unsere Großeltern taten !
See you !
Gert
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Erbsenbomber
Junior-Mitglied
Beiträge: 15 Ort: Magdeburg
Welche Feldküche betreibst du?: 180/72
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Erstellt: 04.05.13, 01:01 Betreff: Re: Reinigung/Desinfektion
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Hallo Barny,
schmeiß den Spinner raus, das ist ja nicht zum Aushalten. Nur Grütze. Ich bin übrigens auch aus der DDR und ich bin stolz darauf.
Hochmut kommt vor dem Fall!
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chiemseekanone
Ehemaliges Mitglied
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Erstellt: 04.05.13, 00:55 Betreff: Re: Reinigung/Desinfektion
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Flächendesinfektions-Spray hinterlässt gesundheitsgefährdende Rückstände und ist nicht für Kochgeschirr geeignet (siehe Robert-Koch-Institut).
GERT
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