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Kaffeesäcke
Das Feldküchenforum, Kompetenz die Helfen will! / Fragen zu Feldküchen und Gulaschkanonen von A bis Z.

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species1382
Neuling


Beiträge: 5
Ort: Friedrichshafen

Welche Feldküche betreibst du?: 180/62
New PostErstellt: 05.10.14, 19:30  Betreff:  Kaffeesäcke  drucken  Thema drucken  weiterempfehlen
meine frage wo bekomme ich Kaffeesäcke zum Kaffee kochen her?
und wie bereite ich ihn schmackhaft zu ohne das es nur eingefärbtes Wasser ist?

danke im voraus
Sarah
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Seeschwalbe
Dauerschreiber


Beiträge: 124
Ort: NRW ganz oben

Welche Feldküche betreibst du?: Progress 57/5
New PostErstellt: 07.10.14, 00:52  Betreff: Re: Kaffeesäcke  drucken  weiterempfehlen
Hallo Sarah!

Als "Kaffeesack" eignet sich hervorragend ein Press-Sack, wie er als Einsatz für Beerenpressen verwendet wird. Er kosten ca. 15,00 €. Am Bodensee sollte es kein Problem sein, so ein Teil zu bekommen. Den Sack spannst Du einfach in einen großen Nudeldurchschlag und füllst ca. 700 g Kaffepulver pro 10 Liter Wasser hinen. Voila! - Schon hast Du einen Kaffeefilter für große Mengen improvisiert. Jetzt musst Du nur noch heißes Wasser hindurch gießen. Das Ergebnis ist wesentlich besser als die Teebeutel-Variante. Damit dauert es viel zu lange, bis das Wasser endlich nach so etwas ähnlichem wie Kaffee schmeckt. Probier es einfach mal aus.

Schönen Gruß

Ingo


"Bildung ist etwas Wunderbares - Bedauerlich ist nur, dass wahre Bildung nicht gelehrt werden kann" . Frei nach Oscar Wilde
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species1382
Neuling


Beiträge: 5
Ort: Friedrichshafen

Welche Feldküche betreibst du?: 180/62
New PostErstellt: 07.10.14, 08:40  Betreff: Re: Kaffeesäcke  drucken  weiterempfehlen
Danke das werde ich testen.


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