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Das Feldküchenforum, Kompetenz die Helfen will!
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Ort: Merseburg
Welche Feldküche betreibst du?: 57/5 und TFK 250
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 Erstellt: 26.07.10, 10:44 Betreff: Das DRK, ne gute Möglichkeit?
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| | schopeng45
 | »schrieb am 26. Februar 2010 13:36 « | |
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Hallo,
wollte mal von unserer neuen Aktion berichten und nachfragen obs schon ähnliche Versuche gegeben hat.
Wir hatten uns mit dem roten Kreuz in unserer Region in Verbindung gesetzt und nachgefragt ob eine Möglichkeit der Zuzsammenarbeit vorstellbar wäre.
Da die guten Menschen die Blut gespendet haben vom roten Kreus normalerweise eine Stärkung anschließend bekommen, haben wir uns gedacht das eine deftige Erbsensuppe mit Einlage doch genau das Richtige wäre.
Das fand man dort auch.
Wir wurden letzte Woche zu einem Blutspendetermin mit 100 Portionen (1,80€/Portion) geordert. Zusätzlich haben wir bei diesem Einsatz noch ca. 60 Portionen an Passanten verkaufen können, so das wir auf unser Geld gekommen sind.
In Zukunft sind wir fest eingeplant für ähnliche Veranstaltungen.
Habt Ihr ähnliche Erfahrungen mit solchen Aktionen gemacht? Oder habt ihr vielleicht andere Einsatzmöglichkeiten für Euch entdeckt?
Wäre schon interessant zu hören welche Möglichkeiten andere Feldköche für sich erschlossen haben.
Das mit den festen Stellplätzen ist ja leider so eine Sache.
Wir haben da nicht so gute Erfahrungen mit gemacht und konzentrieren uns eher Veranstaltungen.
Bin gespannt Eure Erfahrungen.
Beste Grüße
Gunnar
[editiert: 26.07.10, 10:46 von Admin]
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Welche Feldküche betreibst du?: 57/5 und TFK 250
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Erstellt: 26.07.10, 10:46 Betreff: Re: Das DRK, ne gute Möglichkeit?
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| | gulaschkanone22
|  »schrieb am 26. Februar 2010 18:17 « | |
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Hallo Gunnar
das ist keine schlechte idee die du da hattest, ich hätte da noch eine etwas andere die in diesem umfeld auch noch zutaten spart ohne ende, mach doch blutwurst mit pellkartoffeln lächele. hier bei mir ist sowas leider nicht machbar, würde das DRK nur auf dumme gedanken bringen fast jede ortsgruppe hat hier noch ne FKÜ am rumstehen. und nie schlafende geister wecken ausser den eigenen weiter gutes gelingen
Zuletzt bearbeitet: 27. Februar 2010 08:52 von gulaschkanone22
[editiert: 26.07.10, 10:47 von Admin]
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Welche Feldküche betreibst du?: 57/5 und TFK 250
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Erstellt: 26.07.10, 10:48 Betreff: Re: Das DRK, ne gute Möglichkeit?
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| | »schrieb am 26. Februar 2010 20:34 « | |
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Hallo Gunnar,
ich habe auch schon mit der Feldküche die Blutspende meines DRK Ortsverbandes abgesichert. Aber, und da gebe ich Lothar (dem geschrumpften) recht, mit der Feldküche des DRK Katschutzes.
In meiner damaligen Funktion als Zugführer des Versorgungszuges des DRK Kreisverbandes Merseburg - Querfurt habe ich mit meinem Küchenzug alle Veranstaltungen des DRK abgesichert
Da das DRK ja keinen Gewinn erwirtschaften durfte mußte ich öffentliche Verkäufe auch immer als Trainingskochen anmelden.
Aber Gunnar, wenn es so bei euch geht...es ist ein sicheres Geschäft....und es gibt ja auch noch Passanten, die ohne das du Standgebühren bezahlen mußt, den Rest der Kohle bringen.
LG Barny
[editiert: 26.07.10, 10:49 von Admin]
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Erstellt: 26.07.10, 10:50 Betreff: Re: Das DRK, ne gute Möglichkeit?
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| | FeldkuechePK26
|  »schrieb am 28. Februar 2010 11:37 « | |
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Hallo Gunnar,
es freut mich für Dich. Meine DRK Leitung ist an einer Zusammenarbeit nicht interessiert.Im Gegenteil, sie boykotieren mich. Auf Märkten, wo das DRK Suppe verkauft, dulden sie keine Konkurenten. Sie stellen die Organisatoren vor die Wahl : Wenn Ihr andere Suppenküchen zulasst, stellen wir keine kostenlosen Leute mehr für den Rettungsdienst. So ist es mir schon mehrmals bei lukratieven Märkten gegangen.
Also , genieß das Wohlwollen deines DRK Ortsverbandes.
[editiert: 26.07.10, 10:51 von Admin]
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Erstellt: 26.07.10, 10:52 Betreff: Re: Das DRK, ne gute Möglichkeit?
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| | ein ehemaliges Mitglied
| »schrieb am 28. Februar 2010 12:25 « | |
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Hallo Ralf
das DRK darf keine Suppen mit gewinnerziehlung verkaufen, wende dich mal an Barny der kennt sich da aus
[editiert: 26.07.10, 10:53 von Admin]
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Erstellt: 26.07.10, 10:54 Betreff: Re: Das DRK, ne gute Möglichkeit?
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| | »schrieb am 28. Februar 2010 12:42 « | |
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Hallo ihr zwei,
ich weiß nicht wie das in anderen Kreisverbänden gehandelt wird aber bei uns zu meiner Zeit war es so.
Heute werden die Feldküchen von dem DRK Ortsverband bewirtschaftet und die dürfen Gewinn erziehlen.
Übrigens ist das auch bei uns jetzt "Gang und Gebe", das es ein gegenseitiges "geben und nehmen" zwischen der Stadt und dem DRK Ortsverband ist. (bekomme ich kostenlose Standplätze für meine Feldküche sichere ich mit meinen Sanitätern kostenlos deine Stadtfeste ab)
Von daher lasst "schlafende Hunde ruhen" und haltet die Füße still.
LG Barny 
[editiert: 26.07.10, 10:55 von Admin]
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Erstellt: 26.07.10, 10:56 Betreff: Re: Das DRK, ne gute Möglichkeit?
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| | FeldkuechePK26
| »schrieb am 28. Februar 2010 15:44 « | |
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Auch an euch ein Hallo,
mein Hund hat nicht geschlafen oder gebellt, sondern gleich gebissen. Ich bin mit dem Thema DRK schon seit zwei- drei Jahren durch.
[editiert: 26.07.10, 10:57 von Admin]
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Erstellt: 26.07.10, 11:01 Betreff: Re: Das DRK, ne gute Möglichkeit?
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| | schopeng45
| »schrieb am 01. März 2010 12:30 « | |
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Hallo Guido, nein , leben muss ich nicht davon. Wir sind in unserer Freizeit aber viel im Einsatz und sammeln eifrig Erfahrungen um später mal ganz drauf umzusteigen. Ohne die Sicherheit einer festen Einnahmequelle ( festen Arbeit) in der Anfangszeit, könnte ich mir nur schwer vorstellen das es klappen könnte. Wir mussten schon einige unschöne Erfahrungen sammeln, die uns ohne finanzielles Polster das Genick gebrochen hätten. Mittlerweile aber ist alles Notwendige angeschafft, die nötigen Beziehungen geknüpft, was das allerwichtigste ist und genug Möglichkeiten des Vertriebs vorhanden. Eigentlich könnte es jetzt, nach 2 "Lehrjahren" los gehen. Ich will aber noch ein paar Jahre in meinem Job bleiben evtl. meine Arbeitsstunden kürzen, um sozial/krankenversichert zu bleiben und den Feldküchenbetrieb nebenbei zu betreiben. Später dann soll mal ganz umgesattelt werden. Im Moment ist es ein ganz guter Nebenwerwerb, mehr aber auch nicht. Gruß Gunnar
[editiert: 26.07.10, 11:01 von Admin]
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Erstellt: 26.07.10, 11:03 Betreff: Re: Das DRK, ne gute Möglichkeit?
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| | kochi
 |  »schrieb am 01. März 2010 18:32 « | |
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 hallo gunnar,
so dann, ist es auch ne gute möglichkeit
neue kunden zubekommen. aber für 1,80.
ich würde es nicht machen.unter freunden würde ich sagen 2,50 bis3,50
erbsensuppe mit einlage.das muß auch beim drk sein.
wenn nicht ja... aber du bist ja selbst dabei. sorry aber1,80 nein,nein,nein
gruß guido
[editiert: 26.07.10, 11:03 von Admin]
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