Das Feldküchenforum, Kompetenz die Helfen will!

Admin · [editiert: 14.05.12, 08:35 von Admin]

Hier möchte ich Euch einen Beitrag einstellen, in dem Ihr lesen könnt, das unser Forums Moderator Bernhard (alias Feuer) mit seinen Kameraden und seiner geliebten TFK 250, bei seiner ersten Teilnahme in Roßwein gleich Platz 1 belegt hat.
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Braunschweiger Feuerwehrleute nicht nur am Brandherd aktiv – Sieg des Fachzuges Logistik beim Feldkochwettbewerb in Roßwein

11.05.2012

(dm)
Feuerwehrmitglieder aus fünf Ortsfeuerwehren der Stadt Braunschweig
unter der Leitung und Zugführer Ulf-Peter Fellmann und dem Leitenden
Feldkoch Bernhard Ackert erkochten sich mit 50 Portionen Schweinshaxe
mit Knödeln und Sauerkraut an einer leckeren Altbiersauce aus dem
Feldkochherd den ersten Platz des 4. Roßweiner Feldküchenduells und dies
bei der ersten Teilnahme der Braunschweiger.

Auch wenn weniger oft mehr ist haben die Braunschweiger ganz in der Art
des Fachzuges 89 (Versorgung) nachgelegt und zusätzlich Leberkäse als
Beilage gekocht, so dass sie insgesamt 120 Portionen ausgeben konnten.
Dies alles unter der Vorgabe dass keine der Speisen vorbereitet sein
durfte.

„Es hat Spaß gemacht und wir überlegen schon, was wir nächstes Jahr
kochen können.“ So Bernhard Ackert und sein Zugführer Ulf-Peter Fellmann
ergänzt scherzhaft dass der Braunschweiger Feuerwehrchef gesagt habe
„Kommt bloß nicht ohne Platzierung nach Hause!“.

Direkt hinter den Braunschweiger Gästen lagen gleich auf die
Feldkocheinheiten der Feuerwehren Ostrau mit Jahnataler Kesselgulasch
und Roßwein mit einer Käse-Lauch-Suppe.

„Es geht uns vor allem darum, zu zeigen, dass man mit Feldküchen nicht
nur 1-2 Gerichte kochen kann. Auch die Soldaten der Bundeswehr essen
nicht nur Erbsensuppe.“ So der Chef des Roßweiner Feuerwehrmuseums Georg
Riedel.

Einer Teilnahme im Jahr 2013 sehen die Titelverteidiger mit Freude entgegen.
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Das Bernhard ein absoluter Feldküchen-Verrückter ist weiß ich ja schon seit Jahren.
Nun aber hat er auch noch bewiesen, das er ein exelenter Feldkoch ist.

LG Barny

"Ein positiv denkender Mensch weigert sich nicht das Negative zur Kenntnis zu nehmen,
er weigert sich lediglich, sich ihm zu unterwerfen..."

"Jeder Erfolg den man erzielt, schafft einen Feind.
Man muss mittelmäßig sein, wenn man beliebt sein will."

CastorV19 · Erstellt: 14.05.12, 18:11 Betreff: Re: Sieger im Feldkochwettbewerb....

Meinen Herzlichsten Glückwunsch,ich glaub ich hätte auch Spaß dran tei zu nehmen, auch wenn ich vermutlich keine Chance hätte.

Grüßle

Jay

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"Science is like sex, sometimes something useful comes out but that is not the reason we are doing it!“

Richard P. Feynman (Nobelpreis Physik 1965)

-=] Punkte bei Barny auf der Liste: 110 [=-

Küchenprinzesin · Gast

Hallo,
" Herzlichen Glückwunsch "
Super erfolg und das beim ersten Mal .

Vielleicht schafft es unsere Gurkentruppe auch mal aus Berlin .
Gruss Franzi

Stefan Anders · Gast

Hallo Leute,
gibt es so ein Feldküchen - Duell auch wo anders in Deutschland oder muss man 1 Jahr warten.
Schreibt mal , ob es so was auch von der Feuerwehr,DRK,THW usw.
gibt.
Gruß Stefan

Feuer / Bernhard · Gast

Hallo Leute,

im Mai 2013 ist es wieder so weit .

Wir werden vom Fachzug 89 wieder am Feldkochwettbewerb teilnehmen .
Vielleicht trauen sich noch ein paar Feldküchenbetreiber ( Feuerwehr, Hilfsorganisationen) daran teilzunehmen.

Barny , mach deine Feldküche klar.

Gruß Bernhard

Admin · Erstellt: 11.10.12, 11:50 Betreff: Re: Sieger im Feldkochwettbewerb....

Hallo Bernhard,

Du meinst auch "Konkurenz" belebt das Geschäft, warte nur ab, so einfach wie dieses Jahr gewinnt Ihr 2013 nicht mehr.

LG Barny

"Ein positiv denkender Mensch weigert sich nicht das Negative zur Kenntnis zu nehmen,
er weigert sich lediglich, sich ihm zu unterwerfen..."

"Jeder Erfolg den man erzielt, schafft einen Feind.
Man muss mittelmäßig sein, wenn man beliebt sein will."

chiemseekanone · Ehemaliges Mitglied

Da möchte ich auch mal nen Pokal einheimsen.

Kann man mir bitte sagen, wann und wo und zu welchen Konditionen?

Huhuuuuu

LG

Gert aus Bavaria

Feuer · Administrator Beiträge: 65

Hallo ,
der Termin steht fest .

Sonntag der 12. Mai 2013

Anmeldung: www.fwmuseum-rosswein.de
Wir sehen uns !
Gruß Bernhard