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Schnitzel mit Gehacktes überbacken
Plauderforum / Rezepte / Fleisch

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heikchen
Ehemaliges Mitglied

Ort: erfurter eck / thüringen

Hobbies: alles rund um den pc ;O)
Lieblingsland: hab keins so richtig
Sternzeichen: widder
New PostErstellt: 07.11.06, 20:51  Betreff: Schnitzel mit Gehacktes überbacken  drucken  weiterempfehlen
Zutaten

4 Schnitzel
400g Gehacktes oder Mett
3-4 Zwiebeln
100g Kräuterbutter
1 Becher Sahne
Salz
Pfeffer /bunter ist auch fein

Zubereitung

Schnitzel mit Salz u. Pfeffer würzen und eine dicke Schicht Gehacktes darauf streichen. Zwiebeln in Scheiben schneiden und auf das Fleisch legen.

Die Kräuterbutter in Scheiben auf die Zwiebeln legen.

Alles mit Sahne begießen.

Bei 200 Grad ca. 1 Stunde im Backofen garen.

Guten Appetit

[editiert: 18.11.06, 11:14 von Jyria]
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