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Plauderforum
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Beitrag |
windbeutel
Experte
Beiträge: 20554
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 Erstellt: 23.01.16, 17:36 Betreff: Putengeschnetzeltes mit Kartoffel und Salat
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250 gr. Putenbrust in kleine Stücke schneiden
1 EL Butter(Margarine tuts auch) und 1 EL Öl erhitzen und die Putenstückchen gut anbraten; mit Pfefferkörner würzen, mit Mehl bestäuben und mit Brühe auffüllen. Kurz auf kochen und Wärme kleiner stellen. Gut mit Salz und Pfeffer würzen und einen halben EL Schmand zugeben, ein paar Minuten köcheln lassen.
Dazu Kartoffel und Salat.
Ich habe Eisbergsalat mit kleinen Paprikaschoten genommen.
Guten Appetit
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Jyria
Administrator
Beiträge: 314679
Ort: wenn nicht hier dann dort ;-)
Hobbies: Lesen, Kegeln
Lieblingsland: Spanien
Sternzeichen: Stier
Geschlecht: weiblich
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Erstellt: 23.01.16, 19:05 Betreff: Re: Putengeschnetzeltes mit Kartoffel und Salat
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Klingt lecker Windi  und geht schnell.
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windbeutel
Experte
Beiträge: 20554
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Erstellt: 24.01.16, 16:36 Betreff: Re: Putengeschnetzeltes mit Kartoffel und Salat
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Stimmt und schmeckt auch lecker. 
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*Inga
Ehemaliges Mitglied
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Erstellt: 17.08.16, 19:00 Betreff:  Re: Putengeschnetzeltes mit Kartoffel und Salat
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schmeckt gut
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Re: Putengeschnetzeltes mit Kartoffel und Salat