Plauderforum

bamboona · Ehemaliges Mitglied Ort: Kiel

zwei Becher Schmand
einen Becher Sahne (zum glattrühren)
2-3 Teelöffel Mittelscharfer Senf
Salz, Pfeffer
eine Zwiebel
etwas Schnittlauch und Petersielie

Den Schmand mit der Sahne glattrühren (je nachdem wie flüssig ihr es haben wollt).

Dann mit dem Senf abschmecken. Hier könnt ihr einfach nach Geschmack soviel Senf hinzugeben wie ihr mögt.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken, die kleingehackte Zwiebel, Schnittlauch und Petersilie hinzufügen.

(Schmeckt besonders gut zu Rosmarien - Ofen - Kartoffeln mit Schale)

jennusch · Erstellt: 23.09.07, 12:15 Betreff: Re: Schmand Dip

oh, die variante war mir jetzt neu - die werde ich nächsten samstag dann gleich mal mit ausprobieren - auf meine herkömmliche art und dann die mit senf und co

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