Plauderforum

Jyria · Administrator Beiträge: 314761

200 Gramm Frischkäse mit Kräutern ( Philadelphia, Exquisa oder ähnlichen Frischkäse)

100 Gramm Speisequark

1 Teelöffel Schmand

1/2 kleine Zwiebel ( fein würfeln)

1/2 Knoblauchzehe ( fein hacken)

1 geräucherte Forellenfilet (mit der Gabel zerdrücken. Wer mag, kann auch 2 Forellenfilets beimischen )

Pfeffer, Salz nach Geschmack

Alle Zutaten vermengen und schon hat man einen leckeren Dip für zwischendurch....Dazu Baguette Brot....