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Autor Beitrag
Elizra
Vielschreiber


Beiträge: 92


New PostErstellt: 14.11.20, 20:08     Betreff: Thunfischbutter

Eine mallorquinische Reise 1929: Mal...
500g Butter
1 Dose Thunfisch (in eigenem Saft)
1 große Zwiebel
Salz
edelsüß Paprikapulver

Die Zwiebeln abziehen und sehr fein würfeln.
Den Thunfisch mit der Butter vermengen und die Zwiebeln dazu geben.
Alles gut verrühren, damit es sich später gut schmieren lässt.
Nun nach Geschmack mit Salz und Paprika würzen.

Schmeckt auf Baguette beim Fondue



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