Thuốc Trị Táo Bón CONSTIPASS, PEGINPOL, Siro Ăn Ngon Tăng Chiều Cao HERO KID GOLD

Món gà piccata được làm từ ức gà không xương, nước sốt chanh rượu vang trắng ngon và nụ bạch hoa. Chúng tôi thích phục vụ công thức gà piccata này bên cạnh mì ống tóc thiên thần để có một bữa ăn trọn vẹn.

Gà Piccata cho Bữa tối

Nếu bạn chưa bao giờ ăn piccata gà, hôm nay là ngày may mắn của bạn! Công thức gà piccata này là một trong những món gà yêu thích mới của chúng tôi. Bạn không thể làm sai bữa ăn này vào bất kỳ đêm nào trong tuần.

Piccata gà là gì? Gà piccata là một món ăn Ý được làm từ ức gà giã (ban đầu được làm bằng thịt bê được nạo trong hỗn hợ bột, chiên, sau đó chấm với rượu trắng và nước sốt bạch hoa.

bạn sẽ thích phiên bản piccata gà này. Không chỉ có hương vị đậm đà mà còn có thể sẵn sàng trong vòng 30 phút.

Thành phần gà Piccata

Món gà piccata này không chỉ có thời gian nấu ngắn mà còn có một danh sách thành phần ngắn nữa! Đây là mọi thứ bạn cần cho công thức món gà piccata đầy hương vị này

Ức gà

Bột mì trắng

Tỏi dạng hạt

Muối

Tiêu xay

gia vị của Ý

Dầu ô liu

Rượu vang trắng khô

Sú gà

Nước chanh

bạch hoa

Cách làm gà Piccata

Cắt đôi con gà.

Giã thịt gà cho đến khi tất cả gà có độ dày như nhau.

Nạo gà qua hỗn hợ gia vị.

Chiên gà.

Làm nước sốt rượu vang trắng.

Đổ nước sốt rượu lên gà.

Phục vụ một mình hoặc trên cùng món mì yêu thích của chúng tôi.

Chuẩn bị gà

Một trong những phần quan trọng nhất của việc làm piccata gà là đảm bảo rằng thịt gà mỏng và tất cả các miếng thịt gà có độ dày như nhau.

Điều đầu tiên bạn muốn làm khi chuẩn bị gà cho món gà piccata là cắt đôi mỗi phần ức gà theo chiều dài. Điều này tạo ra gấ đôi số lượng thịt gà và bạn sẽ có những miếng gà mỏng tạo nên món piccata hoàn hảo.

Sau khi cắt đôi con gà, đó là thời gian để giã thịt gà, vừa để có được độ dày như nhau vừa để thịt mềm hơn. Để giã thịt, bạn đặt gà lên thớt và dùng màng bọc thực phẩm bọc lại.

Sau đó, dùng dao chặt thịt để giã thịt gà cho đến khi tất cả các miếng thịt gà đều đạt độ dày như nhau.

Gà gia vị cho gà Piccata

Gia vị cho món gà piccata là một hỗn hợ của các loại gia vị đơn giản và bột mì (vâng, bột mì!).

Tại sao phải nạo gà bằng bột mì? Bạn làm như vậy để tạo thành một lớ phủ trên mình gà sẽ tạo ra lớ vỏ màu nâu vàng nhất trên mình gà thấm nước sốt rượu vang trắng thơm ngon.

Sau khi đã giã gà xong, bạn trụng sơ gà trong nước rồi vò (hoặc tráng) gà trong hỗn hợ bột cho đến khi kín hết gà.

Nấu gà

Sau khi gà đã được ngâm qua bột, đã đến lúc gà chuyển sang màu nâu. Để làm điều này, đun nóng dầu trong chảo và sau đó nướng gà mỗi mặt trong 3-4 phút hoặc cho đến khi gà có màu vàng nâu hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong của gà đạt 165ºF.

Đó là tất cả về nước sốt

Khi bạn hỏi mọi người xem họ thích món gà piccata nào, họ thường nói rằng nước sốt rượu vang trắng là phần họ yêu thích nhất. Tại sao? Vì nó quá đậm đà và ngon.

Nước sốt có vẻ là một thứ phức tạ để làm, nhưng nó là sự kết hợ tuyệt vời của một chút thịt gà, gia vị gà và tất cả các thành phần nước sốt ngon.

GÀ PICCATA SAUCE ĐƯỢC LÀM BẰNG GÌ?

Sốt piccata gà được làm từ rượu trắng, bột mì, nước luộc gà, nước cốt chanh tươi và nụ bạch hoa. Bạn đun nhỏ lửa cho nước sốt đặc lại rồi rưới lên gà đã chín hoàn toàn.

Mẹo về gà Piccata + Thủ thuật

PHỤC VỤ GÌ VỚI GÀ PICCATA?

Món gà piccata rất ngon nhưng nó thường được phục vụ cùng với mì sợi tóc thiên thần. Tuy nhiên, bạn có thể phục vụ nó trên bất kỳ món mì ống nào!

Gà piccata cũng rất ngon với salad hoặc các món ăn kèm. Dưới đây là một số yêu thích của chúng tôi.

Salad

Farro Salad

Arugula Salad ngon nhất

36 Ý tưởng Salad Tốt cho sức khỏe

Món ăn phụ

Măng tây nướng trong lò

Rau mầm Brussel rang

Cà rốt nướng

TÔI CÓ THỂ ĂN TRƯỚC DỮ LIỆU GÀ KHÔNG?

Có, bạn có thể chuẩn bị bữa ăn piccata gà. Chúng tôi khuyên bạn nên để gà riêng biệt với nước sốt cho đến khi bạn sẵn sàng chế biến gà trong suốt cả tuần.

Xem Chi Tiết Tại Đây: Thuốc Trị Táo Bón [Constipass]

Xem Chi Tiết Tại Đây: Thuốc Trị Táo Bón [Peginpol] Dạng Lọ

Xem Chi Tiết Tại Đây: Thuốc Trị Táo Bón [Peginpol] Dạng Gói

Xem Chi Tiết Tại Đây: Siro Ăn Ngon Tăng Chiều Cao [Hero Kid Gold]