Koriander wird hier im Orient viel in der Kueche verwendet.
Hebraeisch heisst das Zeug:Kusbara und im Arabischem:Kschborr.
Koriander ist uebrigens auch eine der "Geheimzutaten" bei der Coca-Cola Herstellung!!
[Kein Scherz!!!! >> Hier in Israel hatte man sich seinerzeit sehr ueber dieses gelueftete Geheimnis sehr lustig gemacht...]
Gruss:Silvia
Bildquelle:
http://www.starcookers.de/de/magazin/kraeutergewuerze/koriander/wissenswertes.html