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Ayla · Ehemaliges Mitglied

Geflügelsalat

300 g Hühnchenfleisch

200 g Blumenkohl

100 g Erbsen

150 g Gewürzgurken

ca. 300 g Salatmayonnaise

Salz, Pfeffer

Worcestersauce

Und so wirds gemacht:

Schneiden Sie das Hühnchenfleisch mit einem scharfen Messer in dünne Streifen und geben es in eine Salatschüssel.

In der Zwischenzeit können Sie schon den Blumenkohl kochen. Diesen dann
kleinschneiden, die Gewürzgurken in Streifen schneiden und ebenfalls
dazu geben. Mit Salz, Pfeffer und einigen Tropfen Worcestersauce würzen und kräftig umrühren.

Nun geben Sie die Salatmayonnaise dazu und rühren nochmals alles gut durch.

Servieren:

Vor dem Servieren können Sie den Geflügelsalat noch mit Tomaten und grünen Erbsen garnieren.

Tipp für das Geflügelsalat Rezept:

Lassen Sie den Salat ruhig zwei bis drei Stunden im Kühlschrank ruhen. Dann schmeckt er noch besser.