Schüßler Mineralstoffe

Adler Pharma
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sigi
Ehemaliges Mitglied
New PostErstellt: 10.09.08, 15:43     Betreff: Suppenwürze
Halle an alle!

Ich habe ein Rezept eindeckt, welches ich euch gesundheitbewußten Köchinnen nicht vorenthalten möchte, und zwar:

Suppenwürze

6 Karotten, 2 Petersilwurzeln, 1 Sellerieknolle, 1 Stange Lauch, 1 Zwiebel, Schnittlauch, Petersil- und Selleriegrün, Maggikraut (Liebstöckl), Salz (für 60 dag faschiertes Gemüse benötigt man 10 dag Salz).
Zubereitung:
Alle Zutaten waschen, faschieren, mit Salz vermengen, in Glöser füllen, diese verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. Hält ca. 1 Jahr

Gutes Gelingen!

Sigi
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