Hallöchen zusammen,
Jetzt habe ich die Rezepte fertig.
Ich stelle die Mengenangabe für 4 Beinscheiben ein.(4 Pers.)
Wer einen passenden Bräter hat,kann natürlich alles im Bräter auf dem Herd machen.
Ich hatte 9 Beinscheiben und zwar recht kräftige(:-) und mußte improvisieren(:-)
Ich wünsche euch viel Spaß beim nachkochen.
Das Schöne ist, man kann alles vorbereiten und aufgewärmt schmeckt das Fleisch vielleicht noch etwas besser,.....
man sollte mindestens 1x täglich herzhaft lachen
  Rezept für 4 Personen-Osso Bucco_1.jpg (301 kByte, 1.200 x 849 Pixel)
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0-1.Beinscheiben.....jpg (455 kByte, 1.100 x 825 Pixel)
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 0-2. Im Bräter....jpg (472 kByte, 1.150 x 863 Pixel)
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 0-4. Über das Fleisch....jpg (350 kByte, 1.150 x 863 Pixel)
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