Für den Soßenspiegel habe ich den Pflaumensaft mit Portwein und einem Schuss Glühwein und etwas Zucker eingekocht und mit ein wenig Tortenguß gebunden. das Gleiche habe ich heute gemacht mit Amarenakirschen.
Grüßli Liz
man sollte mindestens 1x täglich herzhaft lachen
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