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Evita
Mitglied
Beiträge: 419
Ort: Bryanston / Johannesburg
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 Erstellt: 17.11.09, 19:41 Betreff: Rezept für Mariniertes rohes Gemüse
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Hallo Foris
Ich weiss, Ihr habt jetzt Winter und wir sind im heissen Sommer. Dieses Rezept passt bestens für uns - aber für Euch wird es noch ein bisschen warten müssen. Ich stelle es trotzdem rein, da ich es Liz vor langer Zeit inkl. Bilder versprochen habe - hier ist es.
Viel Spass
Eva
Eva’s mariniertes Gemüse
Schnell zubereitet und immer verfügbar im Kühlschrank
Zutaten (Auswahl je nach Jahreszeit)
- Champignons weiss oder braun
- Grüner Spargel
- Zuckererbsen
- Peperoni rot, gelb
- Zucchini
- Baby Tomaten
- Immer: Frühlingszwiebeln
KEIN SALZ oder Gewürz beigeben
Gemüse waschen, putzen und klein schneiden
In ein Tupperware geben
Übergiessen mit Bio extravirgin Olivenoel und
Tamari oder Braggs (gesunder Ersatz für Soyasauce)
Verschliessen und im Kühlschrank aufbewahren 12 bis 48 h
Dazu passt Quinoa, Vollkornreis, Brot oder als Teil eines Salates
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henna
Ehemaliges Mitglied
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Erstellt: 18.11.09, 05:43 Betreff: Re: Rezept für Mariniertes rohes Gemüse
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eva, das sieht SEHR lecker und wahnsinnig GESUND aus :-)
werde ich mir merken diesen tipp!
danke und liebe grüße nach SA
henna
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Liz
Mitglied
Beiträge: 935
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Erstellt: 18.11.09, 08:39 Betreff: Re: Rezept für Mariniertes rohes Gemüse
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Danke GB Pics
Liebe Eva.
das sieht ja zum Reinbeissen aus.
Ich werde mir jetzt alles kopieren und abspeichern.
Grüssli Liz
man sollte mindestens 1x täglich herzhaft lachen
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sigi
Ehemaliges Mitglied
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Erstellt: 18.11.09, 10:45 Betreff: Re: Rezept für Mariniertes rohes Gemüse
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Mmh, superlecker, endlich wieder einmal Rezepte!
Ich werde es so wie Liz kopieren und speichern!
Dankeschön und liebe Grüße
Sigi
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gertraud.s.
Moderatorin des Forums
Mitglied
Beiträge: 6010
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Erstellt: 19.11.09, 11:10 Betreff: Re: Rezept für Mariniertes rohes Gemüse
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Hallo Eva,
danke für diese Köstlichkeit.
bg, Gertraud
"Suchet nicht das, was die Alten gelehrt haben, sondern das, was sie selbst gesucht haben."
Basho, jap. Zenmeister
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Helfried
Mitglied
Beiträge: 1088
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Erstellt: 21.11.09, 20:19 Betreff: Re: Rezept für Mariniertes rohes Gemüse
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Hallo Eva
mit deinem Rezept hast du mir das Wasser im Mund zusammenlaufen
lassen, dazu noch die Foto´s, das ist schon auch was für mich
liebe Grüße nach SA von Helfried
PS. eine herrliche Aussicht von heute
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Es gibt mehr Ding’ im Himmel und auf Erden, als Eure Schulweisheit sich träumt, Horatio.
(William Shakespeare)
[editiert: 21.11.09, 20:19 von Helfried]
Dateianlagen:
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Evita
Mitglied
Beiträge: 419
Ort: Bryanston / Johannesburg
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Erstellt: 22.11.09, 06:47 Betreff: Re: Rezept für Mariniertes rohes Gemüse
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Wow Helfried
Dieses Bild ist ja umwerfend... Vielen Dank!
Eva
Be the change you wish to see in the world - Mahatma Gandhi
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