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diana34 · Beiträge: 207

Es sind wieder neue Rezepte da

Hier mal ein vorgeschmack:

Cornflakes-Butterkuchen

Zutaten
Für 24 Portionen

1 Becher Schlagsahne (250 ml)
1 3/4 Becher Zucker
4 Eier (Kl. M)
2 Becher Mehl
1 Pk. Backpulver
180 g Butter
3 El Milch
3 Becher Cornflakes

Zubereitung

Schlagsahne in eine Schüssel gießen. Den Becher auswaschen und zum Abwiegen verwenden. Sahne halbsteif schlagen. 1 Becher Zucker einrieseln lassen und die Sahne kurz weiter schlagen. Eier nacheinander jeweils gut unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und kurz unterrühren.
Teig auf ein gefettetes Blech (40 x 30 cm) streichen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) auf der 2. Schiene von unten 10 Min. vorbacken. Butter, 3/4 Becher Zucker und 3 El Milch aufkochen. Cornflakes zugeben. Masse nach 10 Min. auf dem Teig verteilen und weitere 10 Min. backen. Lauwarm servieren.

Der ist total lecker, und geht wirklich schnell !!!
Mehr davon (und natürlich jede menge anderer Rezepte) im Forum - schau mal rein.

P.S.
Falls ihr etwas nachkochen solltet, würde ich mich über eine kurze Info im Forum freuen - man kann auf jedes Rezept Antworten

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lg Diana

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MfG
Diana
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