Ebbes Asyl

Karona · Erstellt: 11.08.21, 17:49 Betreff: Re: Essbares aus Wald und Flur

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Heute kamen schon wieder 8 Steinpilze

dazu. So viele hatte ich in den vergangenen

Jahren noch nie. Damit sind es in den letzten

vier Wochen etwa 100 wunderbare Steinpilze.

JanLiederjan · Experte Beiträge: 4236 Ort: b. Waldkirch / Schwarzwald

Und die trocknest du für die Suppe?

Jan

onyxia · Experte Beiträge: 10174

Oder sind sie schon verzehrt?

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Karona · Erstellt: 13.08.21, 16:16 Betreff: Re: Essbares aus Wald und Flur

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Die sind alle verzehrt,

die gestrigen 12

verschenkte ich.

Karona · Erstellt: 16.08.21, 10:11 Betreff: Re: Essbares aus Wald und Flur

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Als ich am gestrigen Nachmittag schaute

sah ich keinen einzigen Steinpilz und

staunte wahrhaftig als ich heute Morgen

diese Pilze fand. Der größte Steinpilz hatte

einen Durchmesser von 20 Zentimeter. So

einen großen hatte ich zuvor noch nie gesehen.

Der zweitgrößte Steinpilz hatte immerhin auch

noch einen Durmesser von 16 Zentimeter.

Gleich werde ich mit dem Putzen beginnen und

dann einige einfrieren.

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JanLiederjan · Experte Beiträge: 4236 Ort: b. Waldkirch / Schwarzwald

Guten Appetit!

Jan

Karona · Erstellt: 16.08.21, 14:23 Betreff: Re: Essbares aus Wald und Flur

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Ein herzliches

uns Jan

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Die vorhin zubereiteten schmeckten

recht gut, echt wahr.

onyxia · Experte Beiträge: 10174

Karo die kannst doch glatt in Scheiben schneiden und panieren....

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Karona · Erstellt: 27.11.21, 17:29 Betreff: Re: Essbares aus Wald und Flur

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Es könnte der essbare Rötelritterling

sein, ich bin mir nicht ganz sicher.

Ende November habe ich diese Pilze

noch nie gesehen. Vor allem nicht am

Wegesrand der Gassi geh Runde.

Deshalb sind sie wohl auch etwas lädiert,

weil eventuell ein Hund darauf rumgetrampelt

ist.

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Insulaire · Administrator Beiträge: 27905 Ort: Ile de Ré

Bei uns im Garten wachsen die auch, neben anderen.

Ein Foto ist leider nicht mehr möglich.

Ich hab die Schwammerl alle in dieser Woche entfernt.

(2 Tage brauche ich noch für den Garten, dann ist alles schön;

doch momentan ist es mir zu kalt.)