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Schnelles Fladenbrot

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Phoenix
Forum-Schelm

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Beiträge: 112888
Ort: Berikon Schweiz

Hobbies: Zufrieden sein, wenn möglich
Lieblingsland: Phoenixland
Sternzeichen: Zwilling
Geschlecht: männlich
Merkmale: Ist als Kind in einen Topf voll Unsinn gefallen


New PostErstellt: 28.01.18, 17:00  Betreff: Schnelles Fladenbrot  drucken  Thema drucken  weiterempfehlen

Schnelles Fladenbrot


Zutaten für 2 Portionen:
• 250 g Mehl
• 3 TL Backpulver
• 125 g Joghurt
• wenig Wasser und wenig Öl, nach Bedarf
• 1 TL Salz
• ev. Sonnenblumenkerne

Zubereitung
• Für das schnelle Fladenbrot den Backofen auf 200 °C Heißluft vorheizen. Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Joghurt, Öl und so viel Wasser hinzufügen, bis ein gut formbarer, elastischer Teig entsteht.
• Den Teig in zwei Kugeln formen und auf einem Backblech zu Fladen ausrollen.
• Nach Wunsch Sonnenblumenkerne in den Teig drücken
• Das schnelle Fladenbrot im Backofen ca. 10 Minuten goldbraun backen.


[editiert: 28.01.18, 17:04 von Phoenix]
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Jyria

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Beiträge: 258135
Ort: wenn nicht hier dann dort ;-)

Hobbies: Lesen, Kegeln
Lieblingsland: Spanien
Sternzeichen: Stier
Geschlecht: weiblich


New PostErstellt: 28.01.18, 19:03  Betreff: Re: Schnelles Fladenbrot  drucken  weiterempfehlen

Klingt schnell und einfach.
Die Sonnenblumenkerne lasse ich weg.



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