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Plauderforum
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Autor |
Beitrag |
Inge
Ehemaliges Mitglied
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Erstellt: 08.01.07, 18:21 Betreff: Fetasoße schnell
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150 g Feta 100 g Creme fraiche 2 EL Zitronensaft Pfeffer schwarz,
Feta in kleine Stücke zerteilen in einem Topf unter Rühren schmelzen lassen, Zitronensaft und Creme fraiche zugeben, pfeffern, etwas ziehen lassen, nicht kochen! abschmecken
man kann auch noch Kräuter zugeben, z. B. Dill
Viele Grüsse! Inge
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Ballonflieger
Ehemaliges Mitglied
Sternzeichen: Waage
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Inge
Ehemaliges Mitglied
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Erstellt: 08.01.07, 20:47 Betreff: Re: Fetasoße schnell
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freut mich Ballonflieger, wenn dir die Soße gefällt...
die passt zu Nudeln oder auch zu Fisch.....
war sehr beliebt im Kochforum
Viele Grüsse! Inge
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jennusch
Quizmasterin
Beiträge: 11237 Ort: Cat-City
Hobbies: Toys and my Cat
Lieblingsland: republica dominicana
Sternzeichen: Steinbock
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Erstellt: 23.09.07, 12:16 Betreff: Re: Fetasoße schnell
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du, muss ich den feta schmelzen oder kann ich den auch kleingestückelt nehmen, so dass man ihn noch als feta erkennt? ... würde das rezept gerne für nächsten sams probieren
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in loving memory of mauz:
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Inge
Ehemaliges Mitglied
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Erstellt: 23.09.07, 13:22 Betreff: Re: Fetasoße schnell
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Ich würde den Feta schmelzen,
sonst mischt er sich nicht richtig mit den anderen Zutaten ...
denk ich mal
Gruß Inge
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jennusch
Quizmasterin
Beiträge: 11237 Ort: Cat-City
Hobbies: Toys and my Cat
Lieblingsland: republica dominicana
Sternzeichen: Steinbock
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Erstellt: 23.09.07, 22:37 Betreff: Re: Fetasoße schnell
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ah, okay - danke
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in loving memory of mauz:
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